커피의 역사커피의 역사는 수백 년 전부터 시작되었습니다. 에티오피아에서는 오랜 세월 동안 커피를 재배하고 마셨습니다. 그러나 커피의 역사가 시작된 것은 오스만 제국이 터키 지역에서 커피를 발견한 이후입니다. 1. 커피의 기원과 초기 역사커피 역사의 서막은 15세기로 거슬러 올라갑니다. 이때 아라비아 남부, 현대 예멘의 수피 사원에서 커피 씨앗이 처음으로 로스팅되고 양조되기 시작했다고 전해진다. 커피는 소말리아 해안 중개인을 통해 에티오피아고원의 예멘인에게 전달되어 예멘에서 처음으로 재배되었습니다. 2. 커피의 확산15세기말, 오스만 제국은 커피를 생산지인 아라비아 반도로 가져왔습니다. 이후 커피는 무슬림 세계로부터 인도, 이탈리아, 그리고 나머지 유럽으로, 인도네시아, 미주 대륙으로 전파되었습니다. 3...